KOLEKCE
NÁDOBÍ
POMŮCKY
TEXTIL
SLEVY AŽ 60 %
Potřebujete poradit?
07.04.2022
Perníkové muffiny od @jihoceska_co_rada_pece
Těsto (18 ks):
250 g polohrubé mouky
100 g cukru krupice (kdo raději sladší, tak 125 g)
0,5 lžičky skořice
2 lžíce kakaa
1,5 g soli
0,5 balíčku prášku do perníku
1 vejce
100 ml rostlinného oleje
250 ml vlažného mléka
2 lžíce povidel rozředěných rumem (dohladka)
0,5 lžičky sody
Smícháme suché suroviny, přidáme tekuté a krátce, ale důkladně promícháme. Připravíme si papírové košíčky, které plníme do 3/4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. Celsia 10 minut a dopečeme na 170 st. Celsia 15 minut. Zkontrolujeme špejlí, zda je upečeno. Vychladlé košíčky nazdobíme vyšlehanou šlehačkou o tučnosti 33% a posypeme lyofilizovanými malinami.
.jpeg)
Jaroslava Pěknicová
.png)
.png){kind=small}
.png)
.png)
